Используются на предприятиях для мойки и очистки субпродуктов.

Производится в 2-х вариантах:

- для обработки слизистых субпродуктов – рубцов, свиных желудков, языков.

- для обработки шерстных субпродуктов – путовых суставов, свиных ног, ушей, хвостов и говяжьих губ.

Производительность машины определяется временем обработки – в среднем около 12-15 минут и объемом загрузки – 25 кг, что позволяет обрабатывать около 100 кг кг в час.

Оборудование требует подключения трехфазной сети, канализации и горячей воды. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Загрузка сырья и выгрузка продукта производится сверху путём открытия и закрытия крышки.

Благодаря оптимальной и отработанной годами конструкции оборудование обеспечивает высокое качество получаемых субпродуктов.

Дополнительные опции:

- стол вскрытия желудков

- моечные ванны

- стол опалки шерстных субпродуктов

- специальные ящики для заморозки субпродуктов в блоки

Loading

Vote

Result 0 votes